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清遠小魚幹做法

美食 更新时间:2024-12-24 21:11:24

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清遠小魚幹做法(炸臭幹兒的美味秘籍)1

清遠小魚幹做法

青紅椒洗淨切末,大蒜壓成泥。 熱鍋倒油,大火炒香蒜泥後盛出。 炒香的蒜泥加水100ml、蒜蓉辣醬100g、生抽3勺、糖1勺、白胡椒粉半勺調成醬汁,倒入青紅椒末,攪拌均勻。 鍋内倒油,待油溫7成熱(210℃)時,改中火,放入臭豆腐炸至變色後撈出。 盛出炸好的臭豆腐,澆上調好的醬汁,又臭又香的油炸臭豆腐就完成啦。,

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