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豬肉炒青椒土豆片

美食 更新时间:2025-02-01 05:52:11

豬肉炒青椒土豆片(青椒肉炒土豆片)1

作者:秋天的蠍子

用料

裡脊肉 50克

土豆 1個

青椒 1個

生抽 15毫升

鹽 5克

油 20毫升

蔥 适量

姜 适量

做法步驟

1、裡脊肉切絲。蔥姜切絲。

豬肉炒青椒土豆片(青椒肉炒土豆片)2

2、土豆去皮清洗幹淨,青椒去蒂清洗幹淨,均切片。

豬肉炒青椒土豆片(青椒肉炒土豆片)3

3、鍋中放油,燒至5成熱,下蔥姜絲爆香。

豬肉炒青椒土豆片(青椒肉炒土豆片)4

4、下入裡脊煸炒至變色。

豬肉炒青椒土豆片(青椒肉炒土豆片)5

5、加入土豆片和尖椒片翻炒。

豬肉炒青椒土豆片(青椒肉炒土豆片)6

6、沿鍋邊倒入半碗溫水翻炒。

豬肉炒青椒土豆片(青椒肉炒土豆片)7

7、放生抽調味和鹽調味。

豬肉炒青椒土豆片(青椒肉炒土豆片)8

8、炒至土豆片綿軟即可。

豬肉炒青椒土豆片(青椒肉炒土豆片)9

9、很家常但又非常受大衆歡迎的一道菜。

豬肉炒青椒土豆片(青椒肉炒土豆片)10

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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