自制網紅雪花酥讓你唇齒留香-tft每日頭條

自制網紅雪花酥讓你唇齒留香

美食更新时间:2024-08-31 00:16:56

自制網紅雪花酥讓你唇齒留香（網紅美食我來做）1

雪花酥是這兩年特别流行的網紅美食，好吃又百變，可以變換着添加很多種材料。怎麼做都好吃，所以很受歡迎。

By 莎糖家【豆果美食官方認證達人】

用料

黃油 40克
棉花糖 160克
奶粉 45克
凍幹果脆 40克
堅果 80克
小奇福餅幹 150克
奶粉（表面撒粉） 15克

做法步驟

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1、把所有材料稱重準備好。

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2、果幹，果脆均可。根據個人口味來選擇。如果把果脆換成果幹為：果幹60克，堅果60克。

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3、注意一定一定要用不粘鍋，小火把黃油化開。

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4、放入棉花糖翻炒，不要炒時間太長。

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5、棉花糖化開馬上加奶粉，關火翻拌均勻。

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6、然後倒入果幹/果脆、堅果等翻炒均勻。

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7、再放入小奇福餅幹，用刮刀簡單翻拌幾下。

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8、帶上一次性手套用手折疊幾下，把棉花糖均勻的粘到每塊餅幹和堅果上。

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9、折疊均勻後放入陽晨中國紅不粘烤盤裡整形。可以借助刮闆壓實，但不要壓的太薄，3cm左右的厚度。趁餘溫在雪花酥表面撒一層奶粉。

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10、用鋸齒刀切成塊，雪花酥就做好了

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11、成品圖

小貼士

1.一定要用不粘鍋。 2.棉花糖一定不要炒的時間長了，否則涼了之後會很硬。 3.堅果、果幹、果脆可以根據個人口味來選擇。

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