鐵鍋怎麼做蛋炒飯?先準備好食材:剩的米飯,雞蛋和小蔥,今天小編就來說說關于鐵鍋怎麼做蛋炒飯?下面更多詳細答案一起來看看吧!
先準備好食材:剩的米飯,雞蛋和小蔥
将雞蛋打散成蛋液,盡量将米飯用鏟子分離成一粒一粒的,小蔥洗幹淨,切成蔥段。
鐵鍋燒熱後,倒入适量食用油,油燒熱。
将雞蛋液倒入鍋中,炒成雞蛋餅,然後用鍋鏟将其分離成小塊。
加入米飯,一起翻炒。
加入蔥段,适量鹽、味精,繼續翻炒,然後蓋上鍋蓋,轉小火,焖一會兒。
焖好後,盛到小碗中,就可以享用美食了。
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