檸香烤雞佐迷叠香烤小土豆?用料:雞腿3個、小檸檬1個、番茄醬5大勺、蒜2瓣、小土豆2個、迷叠香碎、白胡椒、橄榄油、鹽少許、任意蔬菜做配菜1—2種、白胡椒、羅勒碎、鹽、橄榄油 少許,我來為大家科普一下關于檸香烤雞佐迷叠香烤小土豆?以下内容希望對你有幫助!
用料:雞腿3個、小檸檬1個、番茄醬5大勺、蒜2瓣、小土豆2個、迷叠香碎、白胡椒、橄榄油、鹽少許、任意蔬菜做配菜1—2種、白胡椒、羅勒碎、鹽、橄榄油 少許
将雞腿洗淨,表面切幾刀,方便入味。
接着做個醬汁腌雞腿将小檸檬洗淨,放在砧闆上按壓着滾幾圈(這樣好榨汁)。皮擦絲,果肉部分榨汁備用。
将蒜切碎。在碗中放入白胡椒粉、蒜末、檸檬汁、番茄醬、羅勒碎、少許鹽調味。
将雞腿兩面薄薄的刷一層油,醬汁倒在雞腿上,腌制半小時入味将腌制好的雞腿。撒上檸檬皮絲放入烤箱,不用預熱200℃烤30分鐘。
腌雞腿時來做小土豆将土豆洗淨後用紙巾吸去表面的水份,切塊,撒上迷叠香碎、鹽、黑胡椒、少許玉米油拌勻和雞腿一起放入烤箱烘烤20分鐘即可。
将烤好的雞腿和土豆蔬菜裝盤即可,開吃!
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