今天去超市看到了新鮮的蘿蔔才47毛錢一斤,可不要感覺便宜的食材就不好吃,古有說法冬吃蘿蔔夏吃姜的,所以吃蘿蔔還是有很多好處滴,蘿蔔中含有大量的水分,能夠補充身體所需的水分,避免因為身體缺水引起皮膚幹燥粗糙,
蘿蔔富含纖維素和維生素C等營養物質,日常食用可以促進腸道蠕動,改善人體消化系統,有具有下氣、消食的功效,尤其适合消化不良的人群食用。蘿蔔可以利尿通淋,預防水腫,加快膽固醇代謝等,
蘿蔔常見的做法有這幾種,炒蘿蔔、蘿蔔湯、蘿蔔丸子、涼拌蘿蔔、腌蘿蔔等,今天給大家分享一個好吃的做法,熱量低飽腹感強營養有很豐富,非常适合減肥期的朋友吃,做法簡單易學,廚小白也能秒學會,就是用蘿蔔來做主食,酥脆可口,軟嫩鮮香的主食喜歡的朋友趕緊試試吧!
【蘿蔔餅】
食材準備:蘿蔔半個、雞蛋1個、玉米面20克、面粉15克、食鹽少許、十三香少許、黑芝麻少許、食用油少許、
——蘿蔔餅的做法步驟:
步驟1、準備一個蘿蔔清洗幹淨,
步驟2、然後去皮,切半個就可以,
步驟3、先把蘿蔔切片再切成細絲,切好的蘿蔔放在大一點的容器裡,
步驟4、然後加入少許的食鹽,
步驟5、用手抓闆均勻.
步驟6、放置一旁腌制5分鐘左右,
步驟7、腌好後的蘿蔔變軟能夠看到蘿蔔水,然後再用手用力擠壓出水,
步驟7、接着倒入一勺玉米面大約20克左右,
步驟8、半勺的面粉約15克左右,
步驟9、再打入一個雞蛋, 加入雞蛋,能夠讓蘿蔔餅更加的松軟鮮香,
步驟10、加入少許的鹽,這裡鹽不需要放太多,因為腌蘿蔔時已經放了一些,注意鹽的量,
步驟11、接着倒入少許實在香,
步驟12、用筷子攪拌成這樣的面糊,
步驟13、另起鍋燒熱倒入少許的油,
步驟14、然後用刷子把油刷均勻,
步驟15、然後在把攪拌好的面糊用筷子放進去,攤成小餅的樣子,
步驟16、撒上一些黑芝麻,或者放一些小蔥也可以,
步驟17、小火煎至表面名凝固後翻面,
步驟18、煎至兩面金黃關火盛出就可以了,
步驟19、鮮香美味的蘿蔔餅就做好了,
步驟20、表面酥脆鮮香,裡面軟諾可口,熱量超低的餅,多吃也不用擔心會胖,喜歡的朋友一定要嘗試一下,
步驟21、能減肥肥蘿蔔餅,你吃過嗎?
步驟22、大家對這個做法還有什麼好的建議嗎?
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唯有不斷提升現在,才能更好主宰未來,我是小童姐姐,感謝大家支持與關注,我會繼續努力為大家帶來更優質的文章,謝謝
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