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清晨養胃湯的做法？

美食更新时间:2025-03-06 21:38:56

　　很多胃病患者在進行完一場大手術後，都感覺食欲不振，沒有胃口，什麼也不想吃。這樣不僅會會導緻免疫力下降，增加感染機會。大家都知道喝湯是健脾養胃的一個好方法，那麼健脾養胃湯的做法有哪些呢？下面小編就來介紹幾款簡單美味的養胃湯做法，大家趕緊來學吧。

　　健脾養胃湯

　　第一道湯：茶樹菇炖排骨湯

　　材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿蔔半根、姜4小片、鹽适量。

　　做法：排骨切塊洗淨備用。茶樹菇提前半小時泡發好。胡蘿蔔去皮切滾刀塊，姜切片備好。鍋下水燒開後，放入排骨焯水，然後洗淨排骨表面浮沫。将排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和姜片放加内膽裡，加入适量的水。把後把内盅放入電炖盅裡，蓋上蓋子，加入适量的水。調到筋骨鍵。四小時後聽到響鈴就炖好了，加入适量鹽即可開吃。

　　功效：茶樹菇有健脾止瀉之功效，并且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇炖排骨湯，是一款秋季健脾養胃湯。

　　第二道湯：豬骨山藥湯

　　材料：豬脊骨适量、山藥适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香葉适量、枸杞适量、精鹽适量。

　　做法：豬脊骨洗淨，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋裡添足水，放入豬脊骨、姜片、桂皮、香葉大火煮開後改小火炖制。嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續炖制。山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入适量精鹽，小火煮10分鐘即可。

　　功效：山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是秋季脾胃虛弱者的最佳藥方。

　　以上就是幾款健脾養胃湯的做法，大家想要煲出美味的健脾養胃湯，隻要跟着這些健脾養胃湯的做法來做，其實根本不難，對于初學者都得十分上手。而且上面介紹的養胃安神湯，食材簡單，操作方便，滋味醇厚，補氣養血又安神，趕緊試試吧。

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