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清炒西葫蘆的做法

美食 更新时间:2025-02-01 02:00:42

清炒西葫蘆的做法?材料:西葫蘆一根,蒜末,油,鹽,雞精等,接下來我們就來聊聊關于清炒西葫蘆的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清炒西葫蘆的做法(怎麼做清炒西葫蘆)1

清炒西葫蘆的做法

材料:西葫蘆一根,蒜末,油,鹽,雞精等。

西葫蘆買回來後,用刷子洗幹淨,切成片(片不宜太薄,西葫蘆很容易出水)。

大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。

起油鍋,小火爆香蒜末,下西葫蘆爆炒,等西葫蘆軟了加點鹽(最好稍微放點糖),雞精就可以出鍋了。

西葫蘆炒時容易出水,翻炒時間不宜過長。

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