竹葉萊炒肉絲?主料:竹葉菜400克,豬肉150克;調料:料酒、精鹽、味精、醬油、蔥白、姜末各适量,我來為大家科普一下關于竹葉萊炒肉絲?以下内容希望對你有幫助!
主料:竹葉菜400克,豬肉150克;調料:料酒、精鹽、味精、醬油、蔥白、姜末各适量。
将竹葉菜去雜洗淨,入沸水鍋焯一下撈出切段。
豬肉洗淨切絲,放碗内,加入料酒,精鹽、味精、醬油、蔥白、姜末拌勻稍腌。
鍋燒熱,倒入豬肉煸炒至熟,放入竹葉菜炒至入味,出鍋即成。
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