西紅柿牛肉面最正确的做法-tft每日頭條

西紅柿牛肉面最正确的做法

美食更新时间:2025-01-09 06:02:04

西紅柿牛肉面最正确的做法（吃對西紅柿牛肉面）1

天冷了，做一碗熱乎乎的牛肉面，吃起來很舒服，味道也不錯。

By 灣灣小悅

用料

西紅柿 3個
牛肉 400克
面條半斤
醬牛肉用的調料
大料 2個（整個的）
肉蔻 2個
桂皮半塊
草果 2個
幹辣椒 3個
料酒适量
生抽适量
老抽适量
冰糖 20克
姜 4片
香葉 3片

做法步驟

西紅柿牛肉面最正确的做法（吃對西紅柿牛肉面）2

1、牛肉先用涼水放姜片料酒去腥，煮開一分鐘就可以了，襒去血沫取出。

西紅柿牛肉面最正确的做法（吃對西紅柿牛肉面）3

2、過水的牛肉放入高壓鍋，加入香料，進行醬制。（用高壓鍋是為了省時間，而且肉會爛一點）

西紅柿牛肉面最正确的做法（吃對西紅柿牛肉面）4

3、西紅柿洗幹淨劃個十字，然後用開水燙皮，剝掉，切成塊備用。

西紅柿牛肉面最正确的做法（吃對西紅柿牛肉面）5

4、油鍋加熱倒入一點油，一定不要多，把切好的西紅柿放入翻炒，加入醬牛肉的汁煮開，面條單獨拿鍋煮好，撈出放入大碗裡。

西紅柿牛肉面最正确的做法（吃對西紅柿牛肉面）6

5、取一個大碗放入煮好的面，把熬好的西紅柿牛肉湯加入，再把醬好的牛肉切塊加入，最後為了營養可以加個雞蛋或者小青菜，這按個人愛好。這樣一碗熱乎乎的西紅柿牛肉面就出鍋了。

小貼士

注意剩下的醬牛肉和醬牛肉的湯汁分成小份，用食品密封袋裝好，冷凍，每次想吃拿出來一加熱放入自己喜歡的青菜，幾分鐘就搞定一碗熱乎乎的牛肉面。醬牛肉用的調料根據自己牛肉的重量自行調整。

西紅柿的營養功效

1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

2.抗癌:研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症狀。

4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。

5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食燒湯粉的制作方法
1、米粉适量，土雞蛋适量，油少許，姜少許，蔥少許，鹽一勺，味精一勺，辣椒适量。2、先切好配料青菜。3... 2023-07-01
美食油炸秋葵的烹饪方法
1、油炸秋葵的烹饪方法。秋葵用水沖洗幹淨、去蒂、刨開控水。雞蛋打散，加入面粉攪勻。把切好的秋葵放入面... 2023-07-01
美食泡椒豬肝怎麼做
1、主料：豬肝250克。調料：食鹽5克，蔥5克，料酒5克，澱粉适量，植物油适量，泡紅椒适量，泡姜适量... 2023-07-01
美食紅糖發糕怎麼做好吃又簡單
1、準備材料：面粉160克、雞蛋1個、紅糖50克、酵母3-4克、溫水100克。2、把備好的100g溫... 2023-07-01
美食抹茶蛋卷的做法
1、鹽、綿白糖加入油中用手動打蛋器攪拌到糖大緻溶化,加入雞蛋攪拌至糖完全乳化。2、低筋面粉加入抹茶粉... 2023-07-01
美食處理青椒的方法
1、将要用的青辣椒，把外部洗淨。2、關鍵點到了，把洗好的辣椒，左手拿起，梗子朝向右手。3、右手捏住梗... 2023-07-01
美食蝦肉冬菇做法
1、準備豬肉末和蝦仁，把蝦仁放入破壁機内攪拌20秒取出。2、倒入豬肉末裡加入鹽，蛋清，料酒，蔥花按順... 2023-07-01
美食炒銀杏的正确方法
1、準備材料：銀杏、豆芽、辣椒、紅蘿蔔、三層肉、韭菜。2、銀杏泡軟後撈起待用。3、三層肉切條下鍋爆油... 2023-07-01
美食紫米需要提前泡嗎
1、紫米需要提前泡。紫米較軟糯，提前泡半天，可讓其充分吸收水分，吃起來口感更好，但紫米并不一定要浸泡... 2023-07-01
美食愛心薯餅做法圖解
1、白薯洗好去皮，切成片。2、白薯放在鍋中大火蒸十五分鐘。3、白薯蒸熟後，放到容器裡，壓成泥。4、放... 2023-07-01
美食煮好的銀耳怎麼保存
1、煮好的銀耳湯冷卻後，放入冰箱冷藏，約能保鮮2天。若超過2天就會開始失去養分，所以建議最多煮兩天的... 2023-07-01
美食芒果牛肉卷
1、主料：芒果10個，牛肉10兩（400克），面包糠（幹面包末）1/2杯，雞蛋1隻，洋蔥粒1/3杯，... 2023-07-01
美食五香鹵肉怎麼做
1、主料：豬肉（肥瘦）1000克。2、調料：草果2克、冰糖2克、醬油5克、胡椒粉3克、花椒10克、沙... 2023-07-01
美食空心菜梗怎麼腌制可以留着冬天吃
1、首先将空心菜梗用清水不斷的沖洗，可以将空心菜上的雜質給洗淨。随後将它瀝幹。2、切的時候先用刀輕拍... 2023-07-01
美食純酸奶太酸怎麼吃
1、自制酸奶确實要比買回來的要酸很多，建議你可以往純牛奶裡放一點白糖或者蜂蜜攪拌均餘，然後再進行制作... 2023-07-01
美食海鮮蔥油面做法步驟
1、香蔥一把，海米一把，幹貝一把，青菜二顆，生抽适量，老抽适量，糖适量。2、首先洗淨的香蔥用廚房紙巾... 2023-07-01
美食蔥頭木耳炒肉的做法是什麼
1、食材用料：瘦肉100克左右、木耳一把、洋蔥半個、姜末少許、蒜兩個、味極鮮醬油适量、鹽少許、澱粉一... 2023-07-01
美食開胃辣醬怎麼做
1、先将辣椒洗幹淨然後給它晾幹，一定要控幹水分，晾幹後的辣椒去頭，（如果怕辣的話最好戴一個一次性手套... 2023-07-01
美食餃子蘸料怎麼做
1、大蒜一頭、醋少許、食用鹽少許、醬油少許、白糖少許。2、将剝好的大蒜洗淨放在蒜臼子裡搗成蒜泥，或者... 2023-07-01
美食小炒魚丁做法步驟
1、食材：草魚1條、大蒜适量、生姜适量、紅辣椒2根、小蔥适量、料酒适量、蒸魚豉油适量、醋适量、魚露适... 2023-07-01
美食酥肉怎麼做又酥又脆
1、用料：豬肥瘦肉500g，雞蛋1個，花椒面适量，紅薯粉适量，面粉适量，啤酒适量，料酒适量，鹽适量。... 2023-07-01
美食普洱茶葉怎麼弄開
1、拆茶的方法有很多種，有人把茶上鍋蒸，回軟之後拆散，備用。不建議使用這種方法，家裡的食器可能會讓普... 2023-07-01
美食清燥潤肺飲
1、材料：石膏15g，杏仁5g，枇杷葉2片，雪梨2個，蜂蜜30g。2、将杏仁研泥，用布包裹着批杷葉與... 2023-07-01
美食西葫蘆配什麼炒好吃
西葫蘆炒雞蛋。最簡單也最好吃的做法之一。做法：西葫蘆切片，雞蛋打成蛋液。炒鍋燒熱，放入食用油和蔥花爆... 2023-07-01
美食蒸沙糖桔的方法
1、材料：沙糖桔10個,清水200毫升,冰糖适量。2、沙糖桔去皮，放于大瓷碗中，加入冰糖和清水，上鍋... 2023-07-01
美食泡椒幹燒血旺如何做
1、豬血适量，泡海椒适量，泡姜适量，酸蘿蔔适量，幹海椒适量，植物油适量。2、把血旺有刀徹成小塊備用。... 2023-07-01
美食杏鮑菇不能和什麼一起吃
1、杏鮑菇不能和鹌鹑蛋一起吃，易使人面生黑痣。2、杏鮑菇不能和鹌鹑肉一起吃，易使人生痔瘡。3、杏鮑菇... 2023-07-01
美食怎麼做丸子
1、肉餡分成若幹個小丸子，放入油鍋小火炸至金黃，控幹油份撈出備用；2、蔥、姜、蒜切成末備用；3、鍋内... 2023-07-01
美食怎麼做炒血鴨
1、活嫩母鴨1隻(約1500克)，仔姜100克，蒜瓣50克，紅辣椒50克，熟豬油100克，鹽5克，料... 2023-07-01
美食披薩餅制作方法
1、食材用料：面粉700克、芝士片15克、鹽5克、糖5克、油15克、番茄醬50克、酵母5克、西紅柿片... 2023-07-01

tft每日頭條

> 美食

> 西紅柿牛肉面最正确的做法