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水煮花生的正确做法

美食更新时间:2024-07-25 20:46:28

水煮花生的正确做法?将将要烹饪的新花生反複清洗幾遍，使花生殼上的微量泥土徹底掉下來，下面我們就來說一說關于水煮花生的正确做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

水煮花生的正确做法

将将要烹饪的新花生反複清洗幾遍，使花生殼上的微量泥土徹底掉下來。

将每一顆花生的頂端捏開口，便于入味。

将調味料準備好：八角、桂皮、香葉、花椒、幹紅辣椒、鹽，因為花生不易入味，調味料的用量可以加大。

将這些調味料泡涼水中，便于香葉滲入水中。

将清洗幹淨并捏開口的花生泡在調味料水中，浸泡兩至三個小時。

花生大鍋坐在火中，大火煮開後轉中小火，煮20分鐘關火，花生在湯中浸泡至溫熱即可食用。

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