蒜苔炒牛肉丁的做法?食材:牛肉150克、豬肥肉75克、蒜台250克、姜1小塊、紅尖椒2個、黃豆醬1湯匙、胡椒粉1克、白糖6克、鹽适量、食用油40毫升 ,下面我們就來聊聊關于蒜苔炒牛肉丁的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:牛肉150克、豬肥肉75克、蒜台250克、姜1小塊、紅尖椒2個、黃豆醬1湯匙、胡椒粉1克、白糖6克、鹽适量、食用油40毫升。
姜去皮切細、紅尖椒洗淨切5毫米左右長的段。
蒜苔去須,洗淨後切成5毫米左右長的顆粒。
将牛肉、豬肥肉先切成小丁,再剁碎成肉末。
鍋裡放入食用油,開中火燒熱,将剁好的牛肉末、姜,放入鍋中一起炒,炒至牛肉末變色,加入黃豆醬、胡椒粉、白糖上色調味。
倒入蒜苔翻炒1分鐘左右,炒熟。撒鹽,翻勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!