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牛肉好吃的做法

美食 更新时间:2024-12-28 11:36:32

牛肉好吃的做法?材料:牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽 ,我來為大家科普一下關于牛肉好吃的做法?以下内容希望對你有幫助!

牛肉好吃的做法(怎樣做牛肉好吃)1

牛肉好吃的做法

材料:牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽。

牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分鐘,加澱粉和食用油。

鍋内油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。

放入牛肉炒到九成熟,加入剩餘的蔥段、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油翻炒,出鍋。

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