肉絲豆角炒餅的做法?主料:豆角300g、豬後腿肉200g、烙餅1張輔料:花生油适量、黃豆醬油适量、蔥适量、鹽适量、玉米澱粉适量、香油适量,我來為大家科普一下關于肉絲豆角炒餅的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:豆角300g、豬後腿肉200g、烙餅1張。
輔料:花生油适量、黃豆醬油适量、蔥适量、鹽适量、玉米澱粉适量、香油适量。
豆角摘好洗幹淨,切成斜刀。
肉洗幹淨切成細絲。
澱粉放入碗裡面,用水稀釋,放入肉絲用手抓一下。
蔥切成小粒。
炒鍋裡面放油燒熱,放入肉絲煸炒。
放入蔥繼續翻炒。
放入醬油和鹽繼續翻炒放入豆角。
繼續中火翻炒,一直把豆角炒熟了。
放入餅絲。
繼續翻炒,放香油出鍋。
香噴噴的豆角肉絲炒餅裝盤即可食用。
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