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牛腱子肉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-30 11:38:21

牛腱子肉怎麼做好吃?将牛腱子清洗幹淨将醬油均勻的淋在牛肉上,蓋上保鮮膜,隔夜冷藏,下面我們就來聊聊關于牛腱子肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

牛腱子肉怎麼做好吃(牛腱子肉做好吃的方法)1

牛腱子肉怎麼做好吃

将牛腱子清洗幹淨。

将醬油均勻的淋在牛肉上,蓋上保鮮膜,隔夜冷藏。

鍋中加水,水沒過牛肉2公分,大火煮開,撇去浮沫。

加入香料、甜面醬、洋蔥、姜片、豆腐乳,微沸狀态,焖煮2小時。

加鹽,攪拌均勻。

用錫紙包裹,放入冰箱冷藏4-5小時。

切片裝盤即可食用。

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