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北方過年為什麼要吃餃子

美食更新时间:2024-07-18 17:29:30

　　北方過年為什麼要吃餃子

　　1.傳統習俗

　　其實餃子是中國的傳統面食，南方和北方都有，但是相對來說，南方人吃的會比較少，而在北方的餃子是各種重大節日以及節氣必不可少的美食，這是從古至今傳統延續下來的。所以現在北方人在過年的時候吃餃子，也是為了慶祝新年的到來，是延續的傳統的飲食習俗。

　　2.寓意财源廣進

　　餃子其實它的形狀是中間鼓兩邊翹，和古代的元寶非常的相似，所以在過年的時候，北方人吃餃子也是希望能夠将元寶吃進肚子裡，寓意新的一年能夠财源滾滾。而且為了更加有創意，在包餃子的時候，還會将一些硬币包在餃子裡面，誰吃到包有硬币的餃子餡，那就說明在新的一年一定會财運更好。

　　3.辭舊迎新

　　餃子與交子是諧音，而在古代新年就是辭舊迎新的一年，是交子之時，所以通過吃餃子，也是取諧音交子，在辭舊迎新的一年裡，能夠生活平安，圓滿，幸福。

　　4.祖先庇佑

　　餃子是中國的傳統面食，從古至今的在祭奠祖先的時候，一定會要有傳統的面食，那就是餃子。祭祖完的餃子并不是直接扔掉的，而是可以分給小輩們吃掉，這樣的話就可以得到祖先的庇佑，在新的一年裡能夠吉祥平安。

　　5.迎接新年

　　其實餃子在北方人的心目中是非常重要的，任何重大的節日都要吃餃子。所以在過年這麼重要的日子裡，餃子自然也是不能缺席的。北方人不僅愛吃餃子，還喜歡自己擀餃子皮，和餃子餡，自己包餃子吃，十分熱鬧。

　　關于北方過年吃餃子的原因，就跟大家分析到這裡。其實現在不光北方人在過年的時候吃餃子，南方的人在過年時候也會吃餃子，還會吃各種各樣的美食。所以其實吃什麼并不重要，重要的就是大家懷着非常虔誠的心，能夠在新的一年平平安安，快快樂樂，健康幸福。

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