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涼拌海帶絲簡單又易學

美食 更新时间:2024-10-01 01:10:03

涼拌海帶絲簡單又易學(記住這幾個小技巧)1

二兄愛吃 沒故事

By 茶藝師哥白尼

用料

  • 海帶絲 400g
  • 蒜 5瓣
  • 香菜 1根
  • 小蔥 1根
  • 陳醋 3小勺
  • 生抽 4小勺
  • 食用油 4小勺
  • 小紅米 6個
  • 芝麻香油(可有可無) 半小勺

做法步驟

涼拌海帶絲簡單又易學(記住這幾個小技巧)2

1、泡開

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2、切絲

涼拌海帶絲簡單又易學(記住這幾個小技巧)4

3、煮熟

涼拌海帶絲簡單又易學(記住這幾個小技巧)5

4、調味料 要試味

涼拌海帶絲簡單又易學(記住這幾個小技巧)6

5、攪拌

涼拌海帶絲簡單又易學(記住這幾個小技巧)7

6、放冰箱腌制

涼拌海帶絲簡單又易學(記住這幾個小技巧)8

7、成品

小貼士

涼拌酸辣海帶絲——辣椒,醬油,陳醋,麻油,鹽,蒜頭。海帶結泡開,卷起來切絲,煮開(中間加點米醋和料酒去腥,可省略),撈涼水,晾幹,調味料下鍋一塊攪拌。一邊試吃味道。完成。

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