魚香日本豆腐怎麼做好吃?準備用料日本豆腐、生抽、澱粉、大蒜、醋、白砂糖,下面我們就來說一說關于魚香日本豆腐怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備用料。日本豆腐、生抽、澱粉、大蒜、醋、白砂糖。
日本豆腐切成大小等同的小段。
把日本豆腐放在澱粉中裹一層。
反裝放入适量白砂糖,黃豆漿,醬油,醋,澱粉,蒜米水攪拌一下。
平底鍋中熱油把裹了澱粉的日本豆腐放進去煎。
煎至一面金黃後翻面。
兩面都煎至金黃後盛出來。
剛才調好的那一把醬汁倒入鍋中煮。
小火慢慢熬至湯汁濃稠。
日本豆腐放進去均勻的裹上醬汁後再煮兩分鐘即可出鍋。
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