魔芋結怎麼吃?材料:魔芋結200g,小黃瓜和小蘿蔔各一根,金針菇200g,蒜蓉、辣椒醬、醋、醬油、香油适量 ,我來為大家科普一下關于魔芋結怎麼吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:魔芋結200g,小黃瓜和小蘿蔔各一根,金針菇200g,蒜蓉、辣椒醬、醋、醬油、香油适量。
燒開水,将洗淨的金針菇燙一下取出備用,魔芋結放入開水中煮兩分鐘,取出浸在涼開水中備用。
黃瓜和胡蘿蔔擦成長短均勻的細絲,和金針菇一起交叉配色,擺在盤子四周。
将魔芋絲濾幹水分擺在盤子中央。
将蒜蓉、辣椒醬、醬油、醋和香油混合調制成一碗涼拌汁,食用時可以将涼拌汁澆在魔芋結上然後拌勻也可以用筷子夾魔芋結沾醬汁。
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