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仙芋鮮的做法

美食更新时间:2024-12-24 04:16:27

仙芋鮮的做法?芋頭煮軟，芋頭打成泥，不加水取兩個芋頭泥的量，加入木薯粉，慢慢添加，揉成面團，我來為大家科普一下關于仙芋鮮的做法?以下内容希望對你有幫助!

仙芋鮮的做法

芋頭煮軟，芋頭打成泥，不加水。

取兩個芋頭泥的量，加入木薯粉，慢慢添加，揉成面團。

面團揉好了，搓成長條，切成小劑子。

再取少許芋泥，加入木薯粉，加入抹茶、揉成抹茶口味的芋丸。

準備好芒果，珍珠丸，泡好的紅豆。

紅豆加糖煮成蜜紅豆。

珍珠洗幹淨、倒入燒開的水中煮熟（珍珠不清洗煮出來更漂亮，而且顆粒分明，想着自己吃，所以水開了馬上清洗幹淨倒進去）。

紅豆也煮好了，就開始煮芋圓（芋圓煮好了浸泡一下涼水）。

取一個幹淨碗，裡面放入芋圓，珍珠丸，芒果，倒入椰奶。

最後加入紅豆即可。

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