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咖喱子排的做法

美食 更新时间:2024-12-04 03:41:05

  1、材料:排骨一斤

  2、配料:咖喱粉2匙,老抽半匙,澱粉半匙,生抽2匙,雞精,精鹽,白糖,料酒等适量。

  3、将排骨用刀剁成每枝大約3厘米長,洗淨,放入微波爐專用的塑料煲裡。

  4、放入全部配料拌勻,腌30分鐘或以上。

  5、放進微波爐内,中高火6分鐘。3分鐘時打開微波爐門将排骨反轉,再等3分鐘即可。

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