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木瓜怎麼做月子湯

美食 更新时间:2025-02-05 20:07:00

  1、食材:鲫魚600克、青木瓜300克、油适量、鹽适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、芝麻油适量。

  2、把鲫魚處理幹淨。

  3、加入姜片和料酒腌制10分鐘。

  4、青木瓜去皮。

  5、把青木瓜去籽切塊。

  6、起油鍋把鲫魚下鍋半煎半炸至表面變黃。

  7、把鲫魚移入湯鍋并加入适量開水。

  8、接着加入木瓜大火燒開後轉中小火煲。

  9、煲至鍋中的湯水呈奶白色。

  10、加入适量胡椒粉。

  11、接着加入适量鹽和芝麻油攪勻調味即可。

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