蘿蔔湯怎麼煮?冷水下鍋焯出棒骨裡的血水,注意是冷水下鍋哦,用熱水的話血水不能處理幹淨,下面我們就來聊聊關于蘿蔔湯怎麼煮?接下來我們就一起去了解一下吧!
蘿蔔湯怎麼煮
冷水下鍋焯出棒骨裡的血水,注意是冷水下鍋哦,用熱水的話血水不能處理幹淨。
煮出血末後,撈出棒骨,用清水沖洗幹淨,放入電炖鍋内膽。
加入适量清水,注意這裡仍然是冷水哦!把姜拍破放進去,蔥打結也放進去。
白蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊兒備用。
放進切好的白蘿蔔塊兒,繼續炖至程序結束,調入鹽即可食用。
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