涼拌西蘭花怎麼拌好吃?材料:西蘭花300克,胡蘿蔔100克 蘑菇(鮮蘑) 150克,小蔥10克,大蒜10克,鹽 5克 醋5克,香油10克,下面我們就來說一說關于涼拌西蘭花怎麼拌好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:西蘭花300克,胡蘿蔔100克 蘑菇(鮮蘑) 150克,小蔥10克,大蒜10克,鹽 5克 醋5克,香油10克。
将西蘭花洗淨分成小塊,用滾水燙一下,攤開,涼涼。
将适量胡蘿蔔切成小丁,蘑菇切成片,過水燙一下。
切适量的蔥絲和蒜末。
将西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蔥、蒜放一起,加适量鹽、醋、香油,拌勻即可食用。
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