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怎樣做冬瓜祛濕茶

美食 更新时间:2025-02-04 14:07:49

  1、取出冰箱冰格,倒入水,放進冷凍室冷凍做成冰塊。 因為之後是放在茶中一起飲用,所以我們做冰塊記得一定要使用瓶裝飲用水哦,确保飲品健康,安全。

  2、冬瓜沖洗幹淨,去皮,去壤,切塊。

  3、倒入紅糖适當翻拌,腌漬一個小時。

  4、倒800毫升純悅水,放入姜片,全程小火熬制,茶湯的好壞,水也是很重要的因素,很多人習慣烹饪中使用家裡的自來水,其實這是個很不好的習慣,自來水中可能含有漂白劑,雜菌,重金屬等,直接使用不健康。而且食物口感也會大打折扣,我家一直鎖定可口可樂公司出品的純悅水,使用反滲透技術的同時,采用186項嚴格水質把控,更安心更健康,清冽的口感也更适合烹饪食材,茶湯成品也更清甜。

  5、熬汁過程适當翻拌,防止糊底,熬到湯汁濃稠,挑出冬瓜皮。

  6、用紗布過濾掉殘渣棄之不用 ,剩下的裝瓶冷藏保存。

  7、适量冬瓜茶露鋪底,切2片檸檬片放在玻璃杯内,加之前凍好的冰塊,倒入純悅水攪拌即可。

  8、一款清涼健脾養顔的三寶冬瓜茶就做好啦。

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