産婦豬蹄湯的做法大全有哪些-tft每日頭條

産婦豬蹄湯的做法大全有哪些

美食更新时间:2024-11-20 01:40:09

　　豬蹄湯是很多人都比較喜愛的一種美食，因為豬蹄湯裡面不僅僅是營養豐富，并且豬蹄湯很好吃，對于産婦來說，豬蹄湯還具有發奶的功效，女性多吃豬蹄湯還具有美容的功效，但是産婦豬蹄湯到底該怎麼做呢？怎樣做才具有營養，又好吃，那麼下面還是讓我們一起來看看這個豬蹄湯到底是如何做的？

　　産婦豬蹄湯的做法：

　　豬蹄瓜菇湯

　　材料：紅棗30克、黃耆、枸杞子各12克，當歸5克

　　原料：豬前蹄1隻、絲瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、鹽少許。

　　制作：

　　(1).香菇洗淨泡軟去蒂，絲瓜去皮洗淨切塊，豆腐切塊備用。

　　(2).豬前蹄去毛洗淨剁塊，入開水中煮10分鐘，撈起用水沖淨，黃耆、當歸放入過濾袋中備用。

　　(3).鍋内入藥材、豬蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮開後，改小火煮至肉熟(約1 小時)，再入絲瓜、豆腐續者5分鐘，最後加入鹽調味即可。

　　功效：養血、通絡、下乳、适用于産後體質虛弱、浮汁不足者。

　　豬蹄黃豆湯

　　材料：豬蹄兩個，黃豆一小碗，姜片，鹽

　　做法：

　　1.豬蹄兩個，黃豆一小碗，用水泡上

　　2.把豬蹄剁成小塊，順着骨縫剖開，方球庖丁解牛的功夫實在不佳，兩個豬蹄用了将近20分鐘。

　　3.鍋裡燒開水，把豬蹄放進去焯去血沫和腥味。

　　4.高壓鍋裡添水，把豬蹄和黃豆倒進去，加姜片，鹽，大火壓20分鐘。眼睛好使的網友還會發現我的鍋裡有幾個大豆豆，那是菠蘿蜜的裡面的種子，也可以吃的，面面的。

　　豬蹄黃豆湯

　　材料：豬蹄兩個，黃豆一小碗，姜片，鹽

　　做法：

　　1.豬蹄兩個，黃豆一小碗，用水泡上

　　2.把豬蹄剁成小塊，順着骨縫剖開，方球庖丁解牛的功夫實在不佳，兩個豬蹄用了将近20分鐘。

　　3.鍋裡燒開水，把豬蹄放進去焯去血沫和腥味。

　　産後的營養膳食是很重要的，這個時候一定要注意，也要慎重，如果奶水發育不好的話，那麼就會影響到奶水的質量，還有可能會導緻孩子出現營養不良的現象，産後吃豬蹄湯還可以幫助産婦得到很好的身體恢複，所以選擇食材的時候一定要注意。

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