
By 青蘋果薄荷

1、蒜苔洗淨切段

2、準備好配料,蔥,蒜,辣椒,花椒

3、臘腸切成片備用

4、起鍋燒油,爆香配料

5、加入臘腸炒香

6、待臘腸裡的油脂炒出來時,加入蒜苔翻炒

7、加耗油,生抽,雞精,少許鹽翻炒至蒜苔斷生即可出鍋
臘腸本來就鹹,所以加調料時一定注意
開胃助食 增進食欲
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