怎樣蒸河蟹?材料:螃蟹,灑适量,料酒、蔥、姜,今天小編就來說說關于怎樣蒸河蟹?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:螃蟹,灑适量,料酒、蔥、姜。
首先用牙刷将螃蟹清洗幹淨。
再把螃蟹的腳綁住。
螃蟹上灑适量的料酒、蔥、姜。
鍋裡加入适量的水,先用大火蒸5分鐘,再改小火蒸10分鐘,一般蒸20分鐘左右就夠了。
裝盤,然後蘸海鮮調料吃。
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