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做冰淇淋為什麼要攪拌幾次

美食更新时间:2024-12-02 05:01:07

在這個夏天，有一個詞大家肯定不陌生：雪糕刺客。那些深藏于便利店的冰櫃裡，看似普普通通的雪糕，實則高昂的價格，讓你還沒吃心就「涼了」。

于是，現在每次到了冰櫃前，再也不敢拿那些不熟悉的雪糕，就怕變得不幸，而想要打敗「雪糕刺客」，最好的辦法就是自制！自制不僅在食材的選擇上更為安心吃起來也能更加過瘾。

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）1

今天就分享一款巨簡單，絲滑無冰茬的奧利奧麥旋風，這回真的是有手就會！關鍵就在于不停地攪拌，超級簡單！

做法步驟少，濃郁的淡奶油與香脆的奧利奧碰撞，帶來多重層次好滋味。一入口就能嘗到冰淇淋的香甜，随着咀嚼，奧利奧的香味又散發了出來，微軟的冰激淩混合着奧利奧碎，每一勺都有驚喜~

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）2

做法

冰淇淋

食材

無糖淡奶油 / 200g

奧利奧 / 适量

白砂糖 / 40g

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）3

步驟

1	刮去奧利奧的夾心，敲碎後碾成粉末，放一旁備用；

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）4

2	在碗中加入淡奶油和白砂糖，進行打發，打至粘稠狀，倒入奧利奧粉末；

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）5

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）6

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）7

3	攪拌均勻，放入奧利奧碎片，冰箱冷凍三小時，就完成啦～

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）8

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）9

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）10

做冰淇淋為什麼要攪拌幾次（攪拌攪拌就做好的冰淇淋）11

你們吃過哪些好吃的冰淇淋？

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