辣椒醬拌粉的做法大全-tft每日頭條

辣椒醬拌粉的做法大全

美食更新时间:2024-08-02 16:17:31

辣椒醬拌粉的做法大全（自制香辣肉醬拌粉）1

這個肉醬粉你們确定不去試試，絕對好吃到讓你舔碗底，醬香濃郁，香辣過瘾，滿滿的肉末，嗦一口真的愛的不得了

By 科媽美食日記

用料

食材：
肉末适量
米粉适量
小米辣 2個
蒜 2瓣
蔥 1根
配料：
生抽一勺
蚝油半勺
鹽少許
雞精少許
糖少許
黃豆醬一勺
豆瓣醬一勺
玉米澱粉一勺

做法步驟

辣椒醬拌粉的做法大全（自制香辣肉醬拌粉）2

1、1️⃣調醬汁：碗中加少許糖和鹽、雞精粉➕一勺生抽➕半勺蚝油➕一勺黃豆醬➕一勺豆瓣醬➕一勺玉米澱粉➕适量清水攪拌均勻備用

辣椒醬拌粉的做法大全（自制香辣肉醬拌粉）3

2、2️⃣鍋裡刷少許油爆香蒜末、蔥、小米辣，再放入肉末炒一下，倒入醬汁和半碗清水煮至濃稠即可，鍋裡煮開水放入米粉煮熟撈起

辣椒醬拌粉的做法大全（自制香辣肉醬拌粉）4

3、3️⃣放入盤中再倒入醬汁拌勻撒上蔥花即可開吃

辣椒醬拌粉的做法大全（自制香辣肉醬拌粉）5

4、太濃郁太好吃了

小貼士

1.配料可以根據自己的口味調整一下哦 2.米粉可以選着袋裝米粉或者桂林米粉來做

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