這個肉醬粉你們确定不去試試,絕對好吃到讓你舔碗底,醬香濃郁,香辣過瘾,滿滿的肉末,嗦一口真的愛的不得了
By 科媽美食日記
1、1️⃣調醬汁:碗中加少許糖和鹽、雞精粉➕一勺生抽➕半勺蚝油➕一勺黃豆醬➕一勺豆瓣醬➕一勺玉米澱粉➕适量清水攪拌均勻備用
2、2️⃣鍋裡刷少許油爆香蒜末、蔥、小米辣,再放入肉末炒一下,倒入醬汁和半碗清水煮至濃稠即可,鍋裡煮開水放入米粉煮熟撈起
3、3️⃣放入盤中再倒入醬汁拌勻撒上蔥花即可開吃
4、太濃郁太好吃了
1.配料可以根據自己的口味調整一下哦 2.米粉可以選着袋裝米粉或者桂林米粉來做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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