芹菜香幹炒肉做法?香芹摘去葉子,洗淨切小段香幹切小長片;蒜切蒜末;蔥切蔥花瘦肉切小片,加入1勺生粉拌勻,現在小編就來說說關于芹菜香幹炒肉做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
香芹摘去葉子,洗淨切小段。香幹切小長片;蒜切蒜末;蔥切蔥花。瘦肉切小片,加入1勺生粉拌勻。
鍋中放入适量油,油熱後放入香幹,翻炒1分鐘後加入少許鹽翻炒均勻。
加入适量清水、1勺生抽,蓋上鍋蓋焖2-3分鐘,裝盤待用。
鍋中放油,油熱後放入肉片翻炒1分鐘。
放入芹菜段翻炒1分鐘,加入少許油翻炒均勻。加入之前炒好的香幹和蒜末,翻炒1分鐘。
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