什麼魚湯好吃又營養簡單-tft每日頭條

什麼魚湯好吃又營養簡單

美食更新时间:2024-11-23 12:04:40

一：蘿蔔鲫魚豆腐湯

1、鲫魚去腮内髒清洗幹淨

2. 煎至兩面微黃，加入米酒；将姜片放入鍋中，在魚身上放上熱水，煮至湯色變白，約五分鐘；

3. 加入蘿蔔條、鹽、白胡椒粉、味精煮開，最後放上切碎的辣椒，撒上香菇。

什麼魚湯好吃又營養簡單（多款美味可口的魚湯）1

二：酸菜魚頭湯

1、将魚頭放入熱油鍋中煎一會，取出；

2、将泡菜放入熱油鍋中炸，然後倒入魚頭；

3、将水煮魚調味小包放入湯中，加适量水煮開；

4、小火煮一會兒，然後放入芋絲、大白菜、香菜。

什麼魚湯好吃又營養簡單（多款美味可口的魚湯）2

三：雜菜魚湯

1. 鍋内倒入适量食用油，燒熱，放入腌制好的魚，煨炒至上色；

2. 倒入适量開水燒開，加入姜和胡蘿蔔一起煮。待胡蘿蔔煮軟後，加入魔芋絲和西紅柿再煮一次；

3. 然後加入鹽、白胡椒粉、香油停火，最後放少量香菜。

什麼魚湯好吃又營養簡單（多款美味可口的魚湯）3

四：水豆腐生魚湯

1、生魚去鱗、去鰓、去内髒，清洗幹淨，切段；

2、塊水豆腐切小塊，用開水燙一下

3、鍋内倒入植物油燒開，加入姜片和紅蔥頭爆香

4、放入魚片，煎至兩面微黃，放入米酒煮去腥味，加入适量開水和少量醋，大火燒開後，繼續保持中火加熱煮十分鐘左右；

5、将水豆腐放入鍋中，再次大火蒸十分鐘；用鹽和五香粉調味，撒上蔥花。

什麼魚湯好吃又營養簡單（多款美味可口的魚湯）4

注：魚湯加的水最好給熱水。

今天的美食就和大家分享到這裡了，探索美食的樂趣，喜歡的朋友可以給我點贊，謝謝您的支持！

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