在南京悠久的曆史長河中,飲食文化占據了一席之地。這些食物承載了南京這座城市的舌尖記憶,為一代又一代的南京人留住經典的美味。今天,小白就帶你去嘗嘗南京這些老字号美食。
早點絕配搭
馄饨肉餡飽滿,湯底清涼。最為出色的一點在于馄饨餡調得非常緊緻,煮熟之後吃起來非常鮮活,一口咬開肉餡仿佛吃進一隻滾燙的小魚。
地址:集慶路124号
手工包的混沌
汪家混沌
湯包皮薄,卻能做到怎麼蹂躏都不容易破;把湯包拎起來先吸一口,湯汁鮮美無比,咬下去的肉質也是Q彈細嫩,入口驚豔。
地址:殷高巷30号(近集慶路)
湯汁鮮美
鴨油做出來的燒餅,香酥可口,一口氣能吃兩個
地址:新民坊路老門東三條營49号
剛剛出鍋的小酥餅
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