炒生榛子怎樣能開口?把松子裝入一個盆中,倒入清水,讓松子浸泡一個小時讓松子外殼變軟,這樣可以容易破開點,現在小編就來說說關于炒生榛子怎樣能開口?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
把松子裝入一個盆中,倒入清水,讓松子浸泡一個小時。讓松子外殼變軟,這樣可以容易破開點。
把浸泡後的松子撈出,放到蒸鍋的蒸格裡面,用普通貨蒸30分鐘。
30分鐘後,将松子撈出,放到通風處風幹。
開小火,将風幹的松子放到炒鍋内幹炒,不需放任何東西,期間不停的攪拌鍋中的松子,到松子絕大部分都開口後,即可出鍋食用了。
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