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燒一盤美味的小油菜

美食 更新时间:2025-03-06 02:53:25

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)1

你吃過香菇油菜用燒烤醬炒嗎,味道那是一個大大的贊,推薦小夥伴們做起來!

By 米俐兒

用料

  • 油菜 300克
  • 香菇 400克
  • 蒜 3瓣
  • 鹽 适量
  • 味達美耗油 1勺
  • 食用油 适量
  • 六月鮮特級原汁醬油 1勺
  • 大喜大燒烤醬炒 一勺
  • 姜片 三片

做法步驟

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)2

1、香菇去掉根蒂,洗淨備用

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)3

2、切成大小合适的塊

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)4

3、鍋裡放入适量水,燒開,焯水撈出

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)5

4、小油菜洗淨,切段

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)6

5、熱鍋放入适量油

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)7

6、放入蒜片姜片爆香

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)8

7、放入油菜翻炒

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)9

8、放入香菇翻炒

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9、放入一勺耗油

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)11

10、再放入鹽跟六月鮮特級原汁醬油

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11、放入大喜大燒烤醬料翻炒

燒一盤美味的小油菜(烤究美味靈魂就醬)13

12、收汁出鍋裝盤

小貼士

香菇要焯水,翻炒味道更好,放入燒烤醬翻炒超級好吃下飯

油菜的營養功效

油菜味辛、性溫、無毒,入肝、肺、脾經;莖、葉可以消腫解毒,治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血;種子可行滞活血,治産後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。

1.降低血脂

油菜能活血化瘀,用于治療疖腫、丹毒。

2.幫助肝髒排毒

對皮膚瘡疖、乳癰有治療作用。

3.防癌抗癌

油菜中所含的植物激素,能吸附進入體内的緻癌物質。

4.寬腸通便

治療多種便秘,預防腸道腫瘤。

5.強骨抗壓

能強健骨骼和牙齒,還具有緩解壓力的作用。

5.散血消腫

油菜還有促進血液循環、散血消腫的作用。孕婦産後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡可通過食用油菜來輔助治療。

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