怎麼做蛋炒飯好吃?蒸好的熟米飯,放入盤中備用雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用,下面我們就來說一說關于怎麼做蛋炒飯好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蒸好的熟米飯,放入盤中備用。
雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用。
香蔥,胡蘿蔔,火腿,切丁備用。
鍋中燒油,大火燒至六七成熱。
下入雞蛋炒散,放入漏鬥備用。
熱鍋下油,放入香蔥,胡蘿蔔丁,火腿丁炒香。
放入大米翻炒,加鹽,胡椒粉。
中火翻炒均勻後,加入炒好的雞蛋塊。
翻炒均勻淋香油出鍋。
美味的蛋炒飯就做好了。
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