作者:燦他爸
用料
黃豆芽 200克
韭菜 200克
姜 1小塊
紅柿子椒 1片
蚝油 2夕
味極鮮 2勺
鹽 适量
食用油 适量
做法步驟
1、主要食材(黃豆芽和韭菜)
2、把黃豆芽去皮洗幹淨
3、韭菜洗幹淨切段,姜切絲,柿子椒切小丁
4、熱鍋涼油,炸香姜絲
5、倒入黃豆芽翻炒一會兒
6、加入鹽和味極鮮繼續翻炒
7、加入韭菜翻炒
8、加入蚝油,翻炒均勻
9、出鍋前撒上紅椒丁裝飾一下即可
10、成品圖
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(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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