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鹹幹魚怎麼做最好吃

美食 更新时间:2024-12-23 07:39:46

鹹幹魚怎麼做最好吃?幹魚,切塊,冷水泡半小時瀝幹水待用,接下來我們就來聊聊關于鹹幹魚怎麼做最好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鹹幹魚怎麼做最好吃(鹹幹魚的做法與步驟)1

鹹幹魚怎麼做最好吃

幹魚,切塊,冷水泡半小時。

瀝幹水待用。

鍋裡放油,這麼大火。

放入姜片,要燒一會,等油徹底熱。

魚入鍋擺好,文火炕。

幹辣椒切碎。

蔥切斷待用。

一面煎黃翻另一面。

加糖一勺,料酒适量,醬油,醋少許,翻炒上色,放入蔥辣椒,開水,中小火煮30分鐘。

半小時後收汁就可以了。

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