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醋溜白菜怎麼做才能好吃
醋溜白菜怎麼做才能好吃
美食
更新时间:2024-08-04 04:38:06
醋溜白菜怎麼做才能好吃?,我來為大家講解一下關于醋溜白菜怎麼做才能好吃?跟着小編一起來看一看吧!
醋溜白菜怎麼做才能好吃
準備用菜。 白菜切方片;姜蒜切末;紅辣椒切段; 可以事先把白醋、生抽、鹽、糖、花椒粉和炒菜需要用到的調料放到一個小碗裡調好汁 倒油,油熱後放蒜姜末和辣椒段爆香 然後放切好的白菜,進行翻炒。 變軟後,倒入調好的汁,翻炒 喜歡吃微辣的朋友可以加入辣椒粉,辣椒粉可以提色 不喜歡吃辣的忽略這步就好了~ 大火進行翻炒,嘗一下味道 因為是醋溜嘛,覺得上面調料味淡都可以自己加 然後撒上雞精,關火 鍋蓋悶一會兒更入味 最後就可以出鍋啦,
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