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白鲢怎麼做好吃又簡單

美食更新时间:2025-06-24 11:36:23

白鲢怎麼做好吃又簡單?食材：小香蔥适量，白鲢魚适量，油适量，食鹽适量，雞精适量，五香粉适量，下面我們就來說一說關于白鲢怎麼做好吃又簡單?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

白鲢怎麼做好吃又簡單

食材：小香蔥适量，白鲢魚适量，油适量，食鹽适量，雞精适量，五香粉适量。

把一條白鲢魚去除幹淨，洗淨的白鲢魚切成塊。

在洗淨的白鲢魚塊上，用菜刀各切了2條口，為了好熟和入味。

鍋中放适量的油，等油6成熱時，轉小火，放入白鲢魚塊，慢慢的用油輕微的過一下油。

上面翻身過油好了，緊接着過油下面的面。要用筷子勤翻動着，小心糊鍋。

準備适量的小香蔥葉子洗淨，備用。

把洗淨的小香蔥切成小段，等待後續用。

把過完油的白鲢魚塊，裝盤撒入适量的食鹽、五香粉、雞精和其它自己喜歡吃的調料，進行上鍋蒸，水開10分鐘就熟了。

在出鍋的白鲢魚塊上撒入适量小香蔥段，就可享用了。

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