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醬江豆怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-06 02:06:24

醬江豆怎麼做好吃?用料:豇豆500克,八角1整個、姜3片、蔥5段、尖椒5個、油适量、鹽适量、 醬油2小碗、水一小碗,下面我們就來說一說關于醬江豆怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

醬江豆怎麼做好吃(怎麼做醬江豆好吃)1

醬江豆怎麼做好吃

用料:豇豆500克,八角1整個、姜3片、蔥5段、尖椒5個、油适量、鹽适量、 醬油2小碗、水一小碗。

準備食材:豇豆1斤.尖椒5個,醬油2小碗.水1小碗。備注:醬油和水的碗要一樣大.姜3片.蔥5段.油适量.八角(也就是大料)1整個.鹽(可有可無.根據自己口味加入)。豇豆掐頭去尾,切成3段,洗淨備用。尖椒洗淨去籽切倆段.(切段方便翻炒.鍋大可不切)。鍋裡放油,油熱後放入尖椒.豇豆.翻炒至蔫。

炒軟炒蔫後加入姜.蔥.大料.2碗醬油一碗水,看是否沒過豇豆大火燒開,轉小火軟爛後即可大火收汁。

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