蒜香扇貝怎麼炒好吃-tft每日頭條

蒜香扇貝怎麼炒好吃

美食更新时间:2024-07-26 11:07:51

蒜香扇貝怎麼炒好吃（好吃下飯的超級下飯菜青椒炒扇貝）1

簡單快手，營養美味且調味簡單是我做菜的風格哈哈，今天來個青椒炒扇貝，你說吃的再多，能有啥負擔呢，嘻嘻，我一個人3個大青椒250克的扇貝肉，分分鐘解決掉

By 愛吃魚的仔仔

用料

青椒 3個
扇貝肉 250克
橄榄油少量
蚝油适量
食用鹽少量

做法步驟

蒜香扇貝怎麼炒好吃（好吃下飯的超級下飯菜青椒炒扇貝）2

1、我用得是長尖椒，肉厚，一丢丢的辣味，洗幹淨撕成塊即可

蒜香扇貝怎麼炒好吃（好吃下飯的超級下飯菜青椒炒扇貝）3

2、鍋内倒入少量的油，放入青椒煸炒

蒜香扇貝怎麼炒好吃（好吃下飯的超級下飯菜青椒炒扇貝）4

3、勤翻炒，炒至表面有虎皮色，繼續煸炒

蒜香扇貝怎麼炒好吃（好吃下飯的超級下飯菜青椒炒扇貝）5

4、倒入蚝油，食用鹽繼續煸炒，炒至青椒變得肉嘟嘟的感覺

蒜香扇貝怎麼炒好吃（好吃下飯的超級下飯菜青椒炒扇貝）6

5、下扇貝肉煸炒一會即可出鍋裝盤

蒜香扇貝怎麼炒好吃（好吃下飯的超級下飯菜青椒炒扇貝）7

6、是不是超級簡單，又低熱量富有營養，不說了，我去吃飯了，你們記得一定要做做呦

小貼士

全程不需要添加一滴水，有不粘鍋的用不粘鍋，一丢丢的油即可

青椒的營養功效

1.緩解疲勞

青椒具有消除疲勞的的重要作用，而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P，就算加熱維生素C也不會流失。

2.解熱、鎮痛

辣椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。

3.增加食欲、幫助消化

維生素P還能強健毛細血管，預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進食欲，幫助消化。

4.淨化血液

青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸内吸收多餘的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達到淨化血液的效果。

青椒的飲食禁忌

眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食；同時有火熱病症或陰虛火旺、高血壓、肺結核病的人慎食。

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