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怎樣做帶魚好吃呢

美食更新时间:2024-11-26 19:52:00

怎樣做帶魚好吃呢?食材：帶魚，蔥姜，料酒，番茄醬，鹽，雞精，白糖，醬油，清水，米醋，香油，蒜，我來為大家科普一下關于怎樣做帶魚好吃呢?以下内容希望對你有幫助!

怎樣做帶魚好吃呢

食材：帶魚，蔥姜，料酒，番茄醬，鹽，雞精，白糖，醬油，清水，米醋，香油，蒜。

将帶魚清理幹淨，兩面改刀切幾下方便入味，切成同等大小的段備用。

将帶魚放入一個盆中，加入蔥姜塊，倒入适量的料酒，腌兩分鐘。

開水調汁，把一勺的番茄醬倒入一個碗中，加入适量的鹽，雞精調味。

再放入少許白糖，海鮮醬油，米醋，倒入一勺清水，再放點香油，放入切好的蔥姜蒜末，攪拌均勻備用。

在鍋中放入少許油，放入腌好的帶魚，開小火，煎至兩面金黃，倒入調好的料汁，炖兩分鐘，炖好以後撒一些蔥花。

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