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怎樣做帶魚好吃呢

美食 更新时间:2024-12-30 01:43:35

怎樣做帶魚好吃呢?食材:帶魚,蔥姜,料酒,番茄醬,鹽,雞精,白糖,醬油,清水,米醋,香油,蒜,我來為大家科普一下關于怎樣做帶魚好吃呢?以下内容希望對你有幫助!

怎樣做帶魚好吃呢(帶魚簡單做法)1

怎樣做帶魚好吃呢

食材:帶魚,蔥姜,料酒,番茄醬,鹽,雞精,白糖,醬油,清水,米醋,香油,蒜。

将帶魚清理幹淨,兩面改刀切幾下方便入味,切成同等大小的段備用。

将帶魚放入一個盆中,加入蔥姜塊,倒入适量的料酒,腌兩分鐘。

開水調汁,把一勺的番茄醬倒入一個碗中,加入适量的鹽,雞精調味。

再放入少許白糖,海鮮醬油,米醋,倒入一勺清水,再放點香油,放入切好的蔥姜蒜末,攪拌均勻備用。

在鍋中放入少許油,放入腌好的帶魚,開小火,煎至兩面金黃,倒入調好的料汁,炖兩分鐘,炖好以後撒一些蔥花。

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