梭蟹怎麼炒好吃又簡單?先把食材準備好:熟梭蟹、蒜苗和長辣椒; ,現在小編就來說說關于梭蟹怎麼炒好吃又簡單?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
先把食材準備好:熟梭蟹、蒜苗和長辣椒;
把梭蟹開蓋去腮掰成兩半備用;
把長辣椒和蒜苗洗淨切段備用;
熱鍋下油,待油七八分熱後下蒜碎和姜片爆香;
接着下梭蟹爆香;
再下辣椒和蒜苗炒勻;
加入适量的清水、醬油、蚝油翻炒均勻後焖煮片刻再加入适量的食鹽即可;
最後裝碟上桌,簡單美味的炒梭蟹就做好了。
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