雞翅怎麼做才好吃?主料:雞翅中10隻輔料:可樂500毫升、姜2片、蒜2瓣、小蔥1根、食鹽1/2茶匙、醬油1湯匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙,今天小編就來說說關于雞翅怎麼做才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:雞翅中10隻。
輔料:可樂500毫升、姜2片、蒜2瓣、小蔥1根、食鹽1/2茶匙、醬油1湯匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙。
雞翅中洗淨,用牙簽在雞翅中上紮些小洞。
姜、蒜和小蔥切碎。
将雞翅中放盤内,再加入姜、蒜和小蔥。
然後加入食鹽、醬油、老抽、料酒。
用手抓均腌制15分鐘。
鍋内倒入植物油小火燒熱。
再将腌制好的雞翅中放入鍋内煎至。
煎至兩面上色。
加入适量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
用小火焖至湯汁變濃時即可收火。
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