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新鮮貝殼怎麼做才好吃

美食 更新时间:2025-02-01 03:03:16

蒜蓉粉絲蒸扇貝

新鮮貝殼怎麼做才好吃(貝殼類這樣做才好吃)1

材料:蒜蓉30克、扇貝200克、生抽、粉絲、紅椒5克、蔥5克。

制作方法

新鮮貝殼怎麼做才好吃(貝殼類這樣做才好吃)2

1、先來調點汁:熱鍋放油,油熱後,爆香蒜蓉,然後加入

适量生抽、鹽,調成葉。

2、洗淨貝殼,隻留下一面殼,取出貝肉,洗淨泥沙。

3、粉絲泡軟,大蒜剁成蒜蓉

4、扇貝洗好後放在盤裡,粉絲放在貝肉上,再在上面撒上

蔥和紅椒粒。蒸鍋裡的水沸騰後旺火蒸5分鐘即可

新鮮貝殼怎麼做才好吃(貝殼類這樣做才好吃)3

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