螃蟹如何做鮮美?将螃蟹處理刷洗幹淨蒸鍋中加入适量冷水,不要太多,要離蒸屜有3~5cm的距離,下面我們就來說一說關于螃蟹如何做鮮美?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将螃蟹處理刷洗幹淨。
蒸鍋中加入适量冷水,不要太多,要離蒸屜有3~5cm的距離。
在要放螃蟹的下面放上一塊兒姜片。
将螃蟹肚子朝上,背殼朝下擺放在蒸屜中。
在每個螃蟹的腹部放一片姜片去腥。
小一點的蒸12分鐘就可以,稍大一點的蒸15分鐘,鮮美的螃蟹就蒸好了。
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