蒸雞翅做法步驟?原料:雞翅一打、蔥、姜、花椒、料酒、醬油、鹽 ,今天小編就來聊一聊關于蒸雞翅做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:雞翅一打、蔥、姜、花椒、料酒、醬油、鹽。
首先要準備雞翅。
先在翅根上劃幾刀,盤中放鹽,料酒、醬油少許,腌1小時,記住要不時翻動才會入味。
另取一盤,盤底擺好蔥絲、生姜絲、花椒,碼好雞翅(注意:雞翅不要接觸到花椒),上籠蒸30分鐘即可。
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