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東北農村野菜灰灰菜

美食 更新时间:2024-12-05 08:08:05

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)1

作者:碧斯諾蘭-忘憂草

用料

壓榨菜籽油 适量

灰灰菜 一把

鹽 适量

姜 兩片

蒜 兩瓣

做法步驟

1、全部材料如圖所示

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)2

2、灰灰菜用清水浸泡幾分鐘,再加點鹽,然後用清水沖洗一遍撈出,把比較嫩一些的葉子全部摘下來,不要菜梗。

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)3

3、然後再用清水浸泡清洗兩遍。

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)4

4、洗淨撈出瀝掉水份,姜蒜切末。

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)5

5、熱鍋冷油,油開後關火自然降溫六成熱。

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)6

6、開大火,放姜蒜末爆香。

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)7

7、放菜葉下鍋翻炒。

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)8

8、炒至斷生加鹽和味精拌勻即可關火出鍋。

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)9

9、一道簡單天然的炒野菜就做好了。

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)10

10、成品效果圖

東北農村野菜灰灰菜(炒灰灰菜天然野菜)1

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