豬皮肥肉怎麼做好吃?将豬皮放入鍋裡,加水适量水(沒過豬皮為宜);開中火煮到八層熟,可以用竹筷試試煮好的軟硬程度撈出來後,将沒有剔幹淨的肥肉清理下,切成小塊同時,将生姜及蒜頭洗淨,切好備用,下面我們就來聊聊關于豬皮肥肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
将豬皮放入鍋裡,加水适量水(沒過豬皮為宜);開中火煮到八層熟,可以用竹筷試試煮好的軟硬程度。撈出來後,将沒有剔幹淨的肥肉清理下,切成小塊。同時,将生姜及蒜頭洗淨,切好備用。
放入油,油燒開後将生姜蒜頭放進鍋裡,小火翻炒香後;再放入豬皮。
愛吃辣的可以放上幾顆小米椒,不能吃辣的,可以選擇紅/青圓椒;稍微翻炒一下,即可。
最後,這碗美味又爽口的炒豬皮就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!